06 июня 2017 г. на территории АО «Санаторий «Сакрополь» проходил однодневный бесплатный тренинг-марафон «Крым встречает гостей»

В г. Саки на территории АО «Санаторий «Сакрополь» 06 июня 2017 года с 10.00-18.00 проходит бесплатный Тренинг-марафон «Крым встречает гостей» для руководителей и ведущих сотрудников крымских отелей и санаториев. Организатором бесплатного семинара выступает Государственное Унитарное Предприятие «Крымский туристский центр» совместно с школой гостиничного бизнеса Reikartz 1 lospitality School при поддержке администрации г. Саки.

Спикеры тренинг-марафона: Ирина Барабанова — операционный директор Российско-Азиатской группы сети отелей Reikartz Hotel Group, руководитель Reikartz Hospitality School. Ирина Нагорная — профессиональный тренер Reikartz Hospitality School, опыт работы в международных гостиничных сетях.

В ходе тренинг-марафона обсуждается ряд актуальных тем по вопросам повышения качества обслуживания, а также эффективного продвижения крымского туристического продукта, а именно:

— «Правила поведения горничной в номере и гостевых зонах. Нестандартные ситуации в номере. «Сложные» гости – их типы, характеристика и особенности обслуживания. Типичные жалобы и правильная реакция. Эффективные правила и процедуры работы с жалобами»;

-«Обучение официантов. Международные стандарты качественного обслуживания гостей»;

-«Управление качеством в отеле – эффективная работа службы бронирования, приема и размещения;

— «Операционные стандарты хозяйственной службы гостиницы: структура, принципы разработки и внедрение, перечень и примеры стандартов. Оценочные листы исполнения стандартов. Ведомости замечаний по качеству уборки номерного фонда, гостевых и служебных зон»;

— «Внутренний маркетинг и мотивация персонала. Современные решения. Как создать «команду мечты», найти и сохранить лучших сотрудников и не разориться.

 В целом, мероприятие собрало более 80 человек.