В России тестируют обязательную маркировку пива, а с 2022 года она может стать обязательной. Новые коды Data Matrix нужно будет наносить на любое пиво в бутылках и кегах, в том числе безалкогольное, а также на слабоалкогольные напитки, например, сидр и медовуху. Рассказываем, как работать с маркировкой розничному магазину.
Главное о маркировке пива:
Зачем нужна обязательная маркировка пива в 2022 году
В России с 2019 года маркируют отдельные виды товаров: сигареты, обувь, белье, лекарства и другое. На товары наносят специальный код Data Matrix. По нему можно отследить движение товара с завода до покупателя.
Так государство хочет очистить рынок от поддельной продукции. Проблема подделки особенно остро стоит в случае с пивом. По данным Минпромторга, доля нелегального пива на рынке — от 5 до 12%. 
Так выглядит код маркировки
В октябре 2020 года президент России поручил провести эксперимент по обязательной маркировке пива. За время тестирования производители отладят процесс нанесения новых кодов.
Когда эксперимент завершится, коды начнут наносить на все пиво и слабоалкогольную продукцию. По задумке правительства, это позволит снизить объем нелегального пива и повысить собираемость налогов. Любой покупатель сможет навести камеру смартфона на этикетку и проверить происхождение бутылки через приложение «Честного знака».
Как устроена система маркировки
Когда завершится эксперимент, участники рынка будут работать с пивом так же, как и с любым другим маркированным товаром.
Производитель наносит код на каждую бутылку, банку или кегу. Затем вводит товар в оборот в системе маркировки «Честный знак».
Оптовик получает бутылки вместе с электронной накладной — универсальным передаточным документом. Подписывает этот документ электронно и автоматически становится владельцем товаров в системе.
Магазин или точка общепита действуют по той же схеме: принимают товар через УПД и ставят себе на баланс.
Кассир или бармен продают пиво и при этом сканируют код Data Matrix. Данные с кассы уходят оператору фискальных данных (ОФД), а тот передает их в «Честный знак». Так товар выходит из оборота. Пивные кеги будут выводить из оборота немного иначе — предполагается, что код на них будут сканировать, когда ставят на кран.
На каждом этапе контрагенты передают вместе с товаром и подписывают электронную накладную. Путь товара сохраняется в системе, ее оператор — Центр развития перспективных технологий
В отличие от других маркированных товаров, за пивом и так был постоянный контроль через Единую государственную автоматизированную информационную систему (ЕГАИС). С маркировкой будут контролировать каждую бутылку.
Как сейчас в ЕГАИС. Продавцы пива отчитываются в ЕГАИС о факте закупки и ведут журнал учета розничных продаж по форме Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка (ФСРАР). Но акцизных марок на пиве нет и движение каждой отдельной бутылки никто не отслеживает.
Как будет при старте маркировки. На время эксперимента работа с ЕГАИС осталась прежней, а продавцы дополнительно принимают и выводят товар в системе маркировки. Но когда тестирование закончится, магазины и общепит будут подавать сведения о приемке и продаже только в систему маркировки.
Например, Продавец пробивает бутылку пива на кассе, при этом сканирует код Data Matrix. Данные о продаже с кассы уходят в ОФД, а оттуда — в систему маркировки. Система передает их в ЕГАИС. В систему будет попадать информация о продаже каждой отдельной бутылки.
Маркировка 2022: какие товары
Если коротко, маркировка коснется всего тарированного и бутилированного пива, в том числе безалкогольного и слабоалкогольных напитков — сидра, пуэра, медовухи. Вот полный список с кодами Товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД):
Постановление правительства о маркировке пива
| Код ТН ВЭД | Товар |
| 2203 00 010 0 | солодовое пиво в бутылках до 10 л |
| 2203 00 090 0 | остальное солодовое пиво до 10 л |
| 2203 00 100 0 | солодовое пиво более 10 л |
| 2202 91 000 0 | безалкогольное пиво |
| 2206 00 310 0 | сидр, перри |
| 2206 00 510 0 | сидр, перри до 2 л |
| 2206 00 810 0 | сидр, перри более 2 л |
| 2206 00 390 1 | сидр, перри, медовуха, сакэ до 7% |
| 2206 00 590 1 | сидр, перри, медовуха, сакэ до 7% до 2 л |
| 2206 00 890 1 | сидр, перри, медовуха, сакэ до 7% более 2 л |
Сроки маркировки в 2022 году
Маркировка пива уже идет в качестве эксперимента, тестирование системы завершится 31 августа 2022 года.
Проект постановления со сроками
Далее точных сроков нет, но предварительно определены такие:
- 1 сентября 2022 — маркировка напитков в упаковке не для конечного потребителя, например, в кегах. Производители и импортеры наносят коды, опт и розница передают в систему данные о выбытии.
- 1 декабря 2022 — маркировки напитков в остальных видах упаковки, производители и импортеры наносят коды.
- 1 июня 2023 — все участники оборота передают сведения о выбытии напитков в любой упаковке.
- 1 сентября 2023 — маркировка остатков напитков в спецупаковке.
- 1 декабря 2023 — маркировка остатков напитков в других видах упаковки.
Эти сроки могут измениться, в таком случае мы поправим статью.
Штрафы за работу без маркировки товаров в 2022 году
Когда система маркировки пива заработает, за продажу бутылки без считывания кода будут штрафы:
Штрафы в КоАП
- продавцу — 2-4 тыс.,
- директору или бухгалтеру — 5-10 тыс.,
- компании — 50-300 тыс. рублей.
За продажу продукции без маркировки есть и уголовная ответственность с вариантами наказания — от штрафа 300 тыс. рублей до лишения свободы на три года.
Наказание в УК
Кроме того, есть штрафы за ввод в оборот немаркированных товаров, недостоверную информацию в системе, поддельные коды и не переданные данные. Размеры штрафов — до 100 тыс. рублей, при следующем нарушении — до полумиллиона.
Наказания за работу без маркировки
Проверить магазин может Роспотребнадзор по жалобе любого покупателя. Право проверять импортное пиво также есть у таможни.
Работа с маркировкой без штрафов Помогаем принимать накладные от поставщиков, вести учет остатков и следить за продажами. Для маркировки пива и других товарных категорий есть все необходимое — от приемки до списания. 
Что нужно для маркировки
Требования к продавцам пива остаются прежними, им необходимо:
- зарегистрировать ООО или ИП;
- зарегистрироваться в ЕГАИС;
- установить онлайн-кассу и заключить Договор с ОФД,
- купить усиленную квалифицированную электронную подпись (УКЭП).
В дополнение всем, кто торгует пивом, придется подготовиться к маркировке. Вот основные шаги.
Зарегистрироваться в системе маркировки. Это можно сделать на сайте «Честного знака», помимо регистрации потребуется заполнить информацию о компании.
Заключить договор с оператором ЭДО. Через систему электронного оборота (ЭДО) магазин сможет принимать и подписывать накладные.
Купить сканер, который считывает 2D-коды. Он потребуется на складе при приемке товаров, а также на кассе — для продажи.
Обновить кассовую программу. Она должна работать с маркировкой и поддерживать ФФД 1.2.
Что нужно знать о маркировке пива
- При маркировке на бутылки будут наносить новые коды Data Matrix. Это нужно, чтобы отследить движение каждой бутылки и исключить фальшивое пиво.
- Данные о продаже пива не нужно будет передать в ЕГАИС — в эту систему они автоматически попадут из «Честного знака».
- Маркировку будут вводить поэтапно ориентировочно с сентября 2022 года.
- Под маркировку попадает не только пиво, но и слабоалкогольные напитки, такие как сидр и медовуха, а также безалкогольное пиво.
- Для маркировки потребуется зарегистрироваться в «Честном знаке», заключить договор с оператором ЭДО, купить сканеры и обновить кассовую программу.
- Если продавать товары без маркировки, магазин могут оштрафовать на сумму до 300 тыс. рублей.
Онлайн-кассы для работы с маркировкой Есть модели касс для любого бизнеса от магазина до бара. Фискальный накопитель и год ОФД идут в комплекте. Все модели в реестре ККТ и соответствуют требованиям 54-ФЗ. 
Илья Новиков
Эксперт
Нужна ли лицензия на продажу пива в 2021 году для ИП и ООО
Продажа пива всегда была и остаётся прибыльным бизнесом. В этой области предпринимательства не нужны большие вложения, а по поводу уменьшения спроса на пенящийся продукт можно не слишком беспокоиться.
Поэтому к новым изменениям положений по реализации пива в 2022 году бизнесмены отнеслись с определённой настороженностью. Одной из главных тем, волнующих всех причастных к операциям с этим слабоалкогольным напитком лиц, является вопрос о том нужно ли будет в 2022 году для торговли пивом оформлять лицензию.
История изменений условий реализации пива
Для торговых операций с пивом в законодательном плане всегда были прописаны существенные ограничения. Они указываются в статье 18 ФЗ № 171 от 22.11.1995.
Основным ограничением является запрещение индивидуальным бизнесменам заниматься оптовой торговлей этим пенящимся напитком. Все операции производимые в оптовых масштабах разрешаются исключительно для юридических лиц.
Также законами РФ установлено ряд иных существенных ограничений в сфере ведения пивного бизнеса:
- Не разрешается его реализация вблизи детских, медицинских и учебных заведений.
- Запрещается его торговля рядом с остановками общественного транспорта, автозаправками, воинскими частями, на вокзалах, рынках и в аэропортах.
- Наложен категорический запрет на продажу пива несовершеннолетним.
С 1 июля 2015 года законодательно введены другие ужесточения регламента касающегося осуществления пивного бизнеса:
- Реализация разрешается исключительно в строениях стационарного вида.
- Запрещается торговля пивом без оформления торгово-транспортной накладной или других установленных платёжных документов.
- Установлен запрет на продажу пива в ночное время: с 22-00 до 10-00 часов.
- Необходимо вести утверждённый Федеральной службой по регулированию алкоголем (ФСРАР) журнал регистрации розничной продажи алкогольных напитков (приказ № 164 от 19.06.2015).
С 01. 07. 2017 существует запрет на торговые операции с пивом в пластиковой таре объёмом более 1,5 литра.
И, наконец, в 2019 г. были введены новые поправки к ФЗ № 171, частично вступающие в силу уже с 2022 года с условием полной реализации в 2022 году.
Суть поправок к регламенту определяющему условия продажи пива в 2022 году
Если смотреть на произведенные поправки глазами заинтересованных бизнесменов, то их можно поделить на положительные и отрицательные.
Главным положительным моментом является то, что приобретение лицензии на продажу пива для ИП и юридических лиц не предусматривается.
В то же время предпринимателей вряд ли обрадует необходимость с 2022 года присоединения к Единой государственной автоматизированной информационной системе (ЕГАИС). Именно с помощью этой всероссийской системы государство осуществляет контроль за сбытом алкогольной продукции.
Теперь отчёты в ЕГАИС в обязательном порядке должны предоставлять:
- Юридические лица, осуществляющие закупку и оптовую реализацию пива.
- ИП, торгующие пивом. При этом ИП обязаны отчитываться только по закупке пива, а сведения о его реализации предоставлять не нужно.
- Предприятия общепита. Они, как ИП, обязаны отчитываться только о закупках.
В 2022 году для ИП, работающих по ЕНВД в сельских районах, временно оставили возможность торговать пивом не регистрируясь в ЕГАИС. Но уже с 2022 года они тоже обязаны начать отчитываться в ЕГАИС.
Алгоритм регистрации в системе ЕГАИС
Для предпринимателей занимающихся розничной продажей пива, процесс аналогичен общепринятому порядку и выглядит в виде реализации последующих этапов:
- Приобретение компьютера со скоростью Интернета не менее 256 кбит/сек.
- Регистрация он-лайн на специальном портале ЕГАИС. Здесь на сайте открывается личный кабинет предпринимателя.
- Приобретение квалифицированной электронной подписи. Без такой подписи дальнейшая работа в личном кабинете невозможна.
- Получение бесплатного сертификата, дающего право передавать данные и обмениваться информацией с ЕГАИС. Он обеспечивает конфиденциальность и распознавание владельца личного кабинета.
- Приобретение и настройка программного приложения, основные компоненты которого представляют собой: УТМ (универсальный транспортный модуль) и специально созданная для ЕГАИС товаро-учётная программная платформа.. В случае розничных продаж пива достаточно иметь одну программу УТМ на всю торговую сеть, а не создавать программную платформу отдельно для каждого магазина, ларька или кафе)
- Проверка правильности подсоединения кассового аппарата к системе ЕГАИС.
Последними изменениями законодательства увеличены штрафы за не подключение или искажение информации о закупках пива. В отношении ИП максимальные штрафы достигли отметки 15-20 тыс. руб.
Что касается ООО, то для них максимально увеличились штрафы за производство и оптовую торговлю пивом в плстиковой таре объёмом более 1,5 литра. Они выросли до 100-200 тыс. руб. для должностных лиц предприятия и до 300-500 тыс. руб. для юридического лица.
Также новыми правилами для ООО вводится обязанность подачи каждый день сведений об испорченном и разбитом товаре. При обнаружении разницы между реальным и декларированным количеством пива на виновную фирму налагается Штраф величиной до 150 тыс. руб.
Кроме этого в 2022 году несколько скорректированы некоторые коды видов деятельности относящихся к продаже пива. В настоящее время в пивном бизнесе, в основном, используются следующие ОКВЭД:
- для оптовиков — 46.17.23 – «деятельность агентов по оптовой продаже пивом»;
- для розницы – 47.25.12 – «торговля розничная пивом в специализированных магазинах».
При этом для предпринимателей, продолжающих свою прежнюю деятельность в пивной отрасли, коды ОКВЭД будут изменены автоматически, самим налоговым органом. Такие старые коды, как 52.25, 52.25.1, 52.25.11 и 52.25.12, отменены.
Выводы
В итоге, основные законодательно установленные условия торговли пивом в 2022 году можно представить в виде следующего списка:
- Никакого оформления лицензии на розничную продажу пива для ИП по-прежнему не требуется.
- Запрещается продажа пива во временных помещениях.
- Сохраняется запрет на торговлю пивом вблизи детских и медицинских учреждений, воинских частей, а также в аэропортах, на вокзалах и рынках.
- Установлен категорический запрет на продажу пива в розницу в ночное время: с 22-00 часов до 10-00 часов.
- Запрещается розничная продажа пивных продуктов в пластиковой таре объёмом свыше 1,5 литров.
- Не разрешается реализация пива для несовершеннолетних и обсуждается запрещение на его продажу лицам возрастом до 21 года.
- Сохраняется обязательное ежедневное ведение в бумажной или электронной форме журнала учёта объёма розничной продажи в данном случае спиртосодержащей продукции.
- Вводится обязательная регистрация всех субъектов предпринимательства в системе ЕГАИС.
- Увеличены штрафы для нарушителей правил установленных российским законодательством для операций в сфере пивного бизнеса.
Полезная публикация? Проголосуй!
Продажа пива: правила, что нужно, лицензия Закон 2022
Правила производства, продажи и розничной торговли пивом, вопросы лицензензирования и ответы на другие вопросы вы найдете в нашем материале.
Если остануться вопросы, то наш форум с 2016 года: вконтакте
Особенности регулирования продажи пива в России
Пиво относится к отдельным видам алкогольной продукции (п. п. 7, 13.1 ст. 2 Федерального закона от 22.11.1995 №171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» (далее — Закон об алкогольной продукции)).
Что такое пиво по ГОСТу
Пиво это пенистый напиток, полученный из пивоваренного солода, хмеля и/или хмелепродуктов и воды с применением или без применения зернопродуктов, сахаросодержащих продуктов в результате брожения пивного сусла, содержащий этиловый спирт, образовавшийся в процессе брожения сусла. Пиво должно быть приготовлено без добавления этилового спирта.
Подробный порядок характеристик напитка закреплен в ГОСТ 31764-2012.
Сидр, пуаре, медовуха и другие напитки на основе пива также являются алкогольной продукцией.
Лицензия на торговлю пивом
Согласно абзацу 2 пункта 1 статьи 18 Закона об алкогольной продукции, лицензированию подлежат виды деятельности по производству и обороту этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, за исключением производства и оборота фармацевтической субстанции спирта этилового (этанола), спиртосодержащих лекарственных препаратов и (или) спиртосодержащих медицинских изделий, а также пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи.
- Лицензия на производство и оптовую и розничную торговлю пивом не требуется.
- Необходим система ЕГАИС.
- Важно соблюдать: время продажи, наличие кассы, возраст покупателя.
- Запрещена дистанционная продажа пива.
- Запрещено производство, розлив и продажа в пластиковой тары объемом более 1,5 л.
Что такое – «Алкогольная продукция«, не путать со «спиртные напитки«.
Справочно (вынесено в отдельные статьи):
Где запрещена торговля пивом
В частности, установлен запрет на продажу алкогольной продукции в образовательных организациях, учреждениях культуры, на спортивных сооружениях, рынках и т.д.
- Нельзя продавать пиво несовершеннолетним, дистанционно, в таре более 1,5 литров (п. п. 11, 14, 15 ч. 2 ст. 16 Закона об алкогольной продукции).
- Согласно ч. 9 ст. 16 Закона об алкогольной продукции не допускается розничная продажа пива с 23 часов до 8 часов по местному времени, за исключением розничной продажи пива, осуществляемой при оказании услуг общественного питания, а также в случаях, если указанная продукция размещена на бортах водных и воздушных судов в качестве припасов в соответствии с правом ЕАЭС и законодательством РФ о таможенном деле, и розничной продажи алкогольной продукции, осуществляемой в магазинах беспошлинной торговли.
- Органы государственной власти субъектов РФ вправе устанавливать дополнительные ограничения времени, условий и мест розничной продажи алкогольной продукции, за исключением розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, если иное не установлено ст. 16 Закона об алкогольной продукции, в том числе полный запрет на розничную продажу алкогольной продукции, за исключением розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, если иное не установлено ст. 16 Закона об алкогольной продукции.
Органы государственной власти субъектов РФ вправе устанавливать дополнительные ограничения времени, условий и мест розничной продажи алкогольной продукции, за исключением розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, если иное не установлено ст. 16 Закона об алкогольной продукции, в том числе полный запрет на розничную продажу алкогольной продукции, за исключением розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, если иное не установлено ст. 16 Закона об алкогольной продукции.
Разрешена продажа только в стационарных объектах
- Не допускается розничная продажа алкогольной продукции в нестационарных торговых объектах, представляющие собой временные сооружения, на которое не возможно зарегистрировать Право собственности.
- Для реализации пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи ограничений по площади нет.
Что такое по закону – Стационарный торговый объект.
Примеры нестационарных объектов
- киоск,
- ларек (палатка),
- павильон,
- прилавок.
Требования к стационарному объекту торговли
- Объект должен быть в собственности или в хозяйственном ведении, оперативном управлении или в аренде (срок которой определен договором и составляет минимум 1 (один) год и более).
- Объект должен располагать складской площадью.
- Общая площадь объекта может быть любая.
- Если будут крепкие напитки, то общая площадь объекта включая торговую и складскую должны быть не менее 50 кв.м.
Льготы для сельской местности
- Общая площадь объекта может быть любая.
- Если будут крепкие напитки, то общая площадь объекта включая торговую и складскую должны быть не менее 25 кв.м.
Региональные требования к площади и месту
В отдельных областях при торговле пивом требуется 50 кв.м. торговой и складской площади.
К примеру в Самарской области согласно местному закону №3-ГД, запрещено продавать алкогольную продукцию, в т.ч. пиво в помещениях менее 50 кв.м.
, расположенных на первых, в цокольных (полуподвальных), подвальных этажах, а также во встроенных и встроенно-пристроенных нежилых помещениях многоквартирных домов, а так же в торговых объектах, расположенных в нежилых помещениях многоквартирного жилого дома, вход для покупателей в которые организован со стороны подъезда (ов) этого же дома.
Справочно: Алкогольная лицензия (на 2021 г.)
Дружба общепита и алкоголя
Допускается продажа алкогольной продукции с содержанием этилового спирта не более чем 16,5 процента объема готовой продукции на любых объектах, при условии оказания на данных объектах услуг общественного питания. Тут важно понимать отличие розничной продажи алкоголя и розничной продажи алкоголя и алкогольных напитков при оказании услугу общественного питания.
Если у вас есть не зарегистрированное помещение (в т.ч. помещение не соответствующее п.
1 данной статьи) и вы хотите торговать на его территории пивом (на розлив и в таре), вам необходимо оформить кафе или буфет (стол + два стула + вешалка, пирожки приобретенные в магазине выставленные на витрину с чаем + уведомление об открытии кафе в роспотребнадзор, а для Москвы и области в реестр стационарный объектов потребительского рынка (выдается Свидетельство). Уточните данный вопрос в Администрации своего региона/района).
Как продавать разливное пиво в кафе на вынос
Оответ прост: бутылку крышкой не закрывать, давать ее в руки покупателю, с учетом абзаца выше!
Важно! В Ульяновской области (и только) в августе 2016 года ввели новые нормы разрешающие торговать алкогольной продукцией, а именно наличие туалета и раковины, не менее 6 столов и 24 посадочных мест, а так же полноценная действующая кухня. Данное новшество начало действовать с 01.01.2017 года. Считаем, что данные правила обкатают в данной области и введут на всей территории РФ.
При оказании услуг общественного питания отсутствуют ограничения по времени торговли – для всех остальных запрещено торговать с 23:00 до 8:00.
Справочно: Нарушение тишины граждан.
Продажа пива в летнем кафе
Региональные власти имеют право разрешать торговлю пивом в летних кафе находящихся при стационарных объектах. К примеру, в Москве это определяется Постановлением Правительства Москвы №102-ПП от 6 марта 2015 года «Правила размещения, обустройства и эксплуатации сезонных (летних) кафе при стационарных предприятиях общественного питания».
Магазин в нехватке пива, кафе не помощник
В связи с введением ЕГАИС ресторанам, кафе, барам, гостиницам, отелям с 1 июля 2016 года запрещено закупать алкоголь в торговых сетях (розничная продажа). Вообщем любой перекуп с целью перепродажи в торговых сетях, магазина и т.д. под запретом, покупать можно только у оптовиков.
Как быть с коктейлями
В кафе и баре обладающие лицензией на продажу спиртных напитков (водка, коньяк .. свыше 9%) могут делать свои коктейли путем смешивания алкогольной продукции, так как смешивание не является производство алкогольной продукции.
Какие коды ОКВЭД нужны для торговли пива
Оптовики
- ОКВЭД-2 46.17.23 – Деятельность агентов по оптовой торговле пивом.
Розница
- ОКВЭД-2 47.25.12 – Торговля розничная пивом в специализированных магазинах.
Если вы зарегистрировали ИП или ООО до 11 июля 2016 года, то никаких изменений в коды вносить не надо, ФНС самостоятельно соотнесёт ваши прежние и новые коды ОКВЭД, внесённые в реестры.
Нельзя использовать старые коды Оквэд:
- 52.25 Розничная торговля алкогольными и другими напитками.
- 52.25.1 Розничная торговля алкогольными напитками, включая пиво.
- 52.25.11 Розничная торговля алкогольными напитками, кроме пива.
- 52.25.12 Розничная торговля пивом.
Подробнее: Коды ОКВЭД торговля пивом и алкогольными напитками.
Что выбрать ООО или ИП при продаже пива
Индивидуальные предпринимателя (ИП) и ООО вправе продавать пиво
Федеральный закон №171 «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» указывает, что продажа пива и иной алкогольной продукции осуществляется от юридического лица или индивидуального предпринимателя (ИП) с использованием зарегистрированного в налоговой службе кассового аппарата и соответствующих кодов ОКВЭД.
Индивидуальный предприниматель (ИП) не имеет право продавать крепкие спиртные напитки
Такой запрет установлен в статьей 16 закона от 22.11.1995 года № 171-ФЗ.
Егаис для продажи пива «что за зверь»
Все оптовые закупки алкогольной продукции в городских поселениях, а так же с 1 июля 2016 года розничные продажи в обязательном порядке вносятся в систему ЕГАИС.
Если вы торгуете пивом или другими слабоалкогольными (безакцизными) напитками, то отправлять данные о розничных продажах в ЕГАИС не нужно. От вас требуется зафиксировать в ЕГАИС поступление товара от поставщика и вести алкогольный журнал.
Организации и ИП, закупающие пиво для дальнейшей розничной продажи, года обязаны подключаться к системе только для подтверждения закупок оптовых партий у легальных производителей и поставщиков, на текущий момент фиксация продажи конечному покупателю не требуется, поэтому торговля пивом через ЕГАИС оформляется проще, чем других спиртных напитков.
Розничные продажи вы отражаете в алкогольном журнале
Данные оттуда никуда не отправляются, но Росалкогольрегулирование проверяет эти данные, когда приходит с инспекцией. Если вы являетесь предприятием общепита или продаете безакцизный алкоголь в розлив, то делайте запись в журнале по факту вскрытия тары — когда откупорили бутылку или распечатали новую кегу. Внести данные необходимо не позднее, чем на следующий день.
К системе необходимо подключиться до 01.01.2016 года или с момента начала торговли, но точно до момента прихода к вам проверяющих. В сельских поселениях срок сдвинут, с 1 июля 2017 года. Для ЕГАИС подходит как проводное соединение, так и подключение посредством мобильной или спутниковой связи.
!!! Как зарегистрировать, приобрести и настроить оборудование, сколько нужно комплектов для ИП и ООО читайте в нашей статье: ЕГАИС для розничной продажи алкоголя в 2021 году.
Срок фиксации информации в ЕГАИС
Исчисляется в рабочих дня и составляет 3 (три) дня, для сельской местности 7 (семь) дней.
Странная ситуация! Пиво нельзя перемещать на другую току продаж одного юридического лица, если на точки нет ЕГАИС, при этом если вопрос касается водки, коньяка, то продукцию можно перемещать между подразделениями одного юридического лица, при этом обязательно отражение данных перемещений в ЕГАИС, но ничего не сказано о устройствах. Возможно мы, что-то недопонимаем, надеюсь нас подправят читатели.
Списание и бой в ЕГАИС
Предприятие обязано отражать в системе егаис списание алкогольного боя и потерь ежедневно. В случае выявления нарушения, штраф 150 тыс. руб. Так, что смотрите чтобы не поймали, ну а если пришли надзорные органы, в тот же момент делайте акт на списание текущей датой. Судебная практика уже имеется, но она двойственная и кому нужны судебные проблемы.
6.1. Как проверить алкоголь в ЕГАИС и т.д. Новое разъяснение отдельных вопросов ЕГАИС, в том числе как проверить подлинность алкогольной продукции в условиях работы системы ЕГАИС, заполнение журнала продаж, а так же вопросы по работе системы, как перемещать продукцию между магазинами и часто встречающиеся ошибки ее пользователей читайте тут.
Ответственность за нарушения + штрафа
- (в отдельной статье)
- С 2015 года ужесточена, а в 2021 году сохранена ответственность за продажу алкоголя несовершеннолетним, так же по вашим просьбам уважаемые читатели выкладываем – Штрафы за нарушение правил продажи этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.
- Не забываем про инструктаж продавца: Инструктаж продавца по продаже алкоголя и табака.
- Если у вас возникли адмнистративные правонарушения, воспользуйетсь услугой: юридическая консультация по административным делам.
Ведение журнала учета объема розничных продаж
Вводится форма журнала учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции, а также предусматривается порядок заполнения журнала учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции.
Отсутствие журнала учета проданного алкоголя могут признать нарушением порядка учета этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции при их производстве или обороте. За это ст. 14.19 КоАП РФ предусмотрен штраф.
Его размер для должностных лиц и предпринимателей составит от 10 000 до 15 000 руб. А для организаций — от 150 000 до 200 000 руб.
Заполнение журнала осуществляется по месту осуществления деятельности
- организациями, осуществляющими розничную продажу алкогольной или спиртосодержащей продукции;
- индивидуальными предпринимателями, осуществляющими розничную продажу пива и напитков, изготовленных на основе пива, сидра, пуаре, медовухи или спиртосодержащей продукции.
Журнал заполняется ежедневно
Журнал заполняется каждый день, не позднее следующего дня после факта розничной продажи каждой единицы потребительской тары (упаковки) алкогольной и спиртосодержащей продукции либо по факту вскрытия транспортной тары (в том числе многооборотной тары), используемой для поставки и последующего розлива продукции потребителю, одним из следующих способов:
- на бумажном носителе;
- в электронном виде с использованием программных средств единой государственной автоматизированной информационной системы учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции (ЕГАИС).
Пример журнала учета объема продаж
- № п/п – вписать номер записи по порядку.
- Дата розничной продажи каждой единицы алкогольной продукции.
- Штриховой код (Здесь нужно указывать сведения в виде символов, считанных с федеральной специальной или акцизной марки, с использованием программных средств ЕГАИС. Для этого у организации должен быть сканер двухмерных штриховых кодов.
При подключении к системе ЕГАИС его наличие является обязательным. «Штриховой код» журнала учета алкоголя следует заполнять только тем компаниям и ИП, кто подключился к системе ЕГАИС. Штриховой код считывается специальным сканером с акцизной марки).
- Наименование продукции (вписываются наименование алкогольной или спиртосодержащей продукции.
Данные следует брать из сопроводительных документов).
- Код вида продукции (нужно указать код вида продукции в соответствии с Классификатором видов продукции. Он утвержден Приказом Росалкогольрегулирования от 23.08.2012 года №231).
- Емкость (л) – вписывается емкость потребительской тары (транспортной тары) проданной алкогольной или спиртосодержащей продукции.
- Количество (штук).
Пример заполненного журнала
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 1 |
Какие изменения ждут рынок пива в 2022 году
В наступившем году рынок пива ждут несколько изменений. Чтобы предсказать их, не нужно быть астрологом. Скорее всего, уже в этом году станет обязательной маркировка пива, возможно, производители к концу года должны будут вступать в реестр, и всё это случится на фоне постоянного роста цен на сырьё. Посмотрим, когда именно и чего ждать отрасли.
Реестр, счётчики, ЕГАИС в пивной рознице
Один из главных «зависших» вопросов пивной отрасли — введение реестра пивоваренных предприятий и сопутствующие ему снижение порога производственной мощности, при котором можно работать без счётчиков (с 300 до 100 тыс.
декалитров в год), и включение в ЕГАИС розничной продажи пива.
Законопроект № 1079811-7, которым планировалось всё это внедрить, был принят в первом чтении в марте 2021 года, но затем его рассмотрение отложили на более поздний срок.
Сопутствующий ему законопроект № 1142943-7 о штрафах для предприятий, производящих пиво без включения в реестр, пока не рассмотрели даже в первом чтении. Принятие законопроектов ожидается не ранее сентября 2022 года.
В соответствии с законопроектом, исключать пивоваренные предприятия из реестра будет РАР. Минфин предложил свои поправки ко второму чтению, согласно которым РАР будет только приостанавливать деятельность предприятия, а затем обращаться в суд с требованием об исключении его из реестра (аналогично тому, как приостанавливается действие лицензии на производство крепкого алкоголя).
Участники рынка уже выступили против таких нововведений: «ОПОРА России» направила в правительство соответствующее обращение.
Суды могут длиться многие месяцы, и всё это время предприятие будет простаивать, а продукцию придётся утилизировать, подчёркивают в предпринимательском объединении. Минфин не обсудил поправки с отраслью, подчеркивает «ОПОРА».
Сейчас приостановить деятельность пивоваренного предприятия можно только в судебном порядке (если речь не идёт о грубых нарушениях правил промышленной безопасности, угрозе жизни или здоровью людей).
Снижение порога мощности для работы без счётчиков также не устраивает отрасль: НСППиН в своём обращении в Правительство и РАР подчёркивает, что у малых предприятий нет технологической возможности установить счётчики — у них большой объём ручного труда, а пиво производится и разливается небольшими партиями, поэтому при переключении АСИиУ много продукции будет теряться.
Маркировка пива
Маркировка пива тоже может быть внедрена уже в 2022 году: Правительство разработало проект постановления, устанавливающего правила маркировки и график её реализации.
Нанесение маркировки на «специализированную упаковку» (это понятие в проекте не разъясняется, но можно предположить, что это групповая упаковка — паллеты, мультипаки) начнётся с 1 сентября 2022 года.
На потребительскую тару наносить маркировку нужно будет с 1 декабря 2022 года.
С 1 июня 2023 года нужно будет подавать в систему маркировки сведения о выводе продукции в потребительской таре из оборота (то есть прежде всего о розничной продаже).
Производители пива считают такие сроки нереалистичными и предупреждают о рисках перебоев с поставками (при введении маркировки других видов товаров без проблем не обходилось).
В Ассоциации производителей пива предупредили, что отведённого срока недостаточно, чтобы обеспечить всех участников рынка оборудованием для маркировки, и удивились отсутствию переходного периода.
Однако ЦРПТ уверяет, что нагрузка на отрасль не вырастет, так как система «Честный знак» будет интегрирована с ЕГАИС.
Техрегламент и ГОСТы
Вступление в силу техрегламента о безопасности алкогольной продукции перенесли ещё на два года — теперь его планируют ввести в действие с 1 января 2024 года.
Изначально планировалось, что документ вступит в силу в начале 2021 года.
Однако по мнению российского Минфина, принятый в 2018 году документ содержит технические ошибки и неточности, которые могут усложнить работу производителей алкогольных напитков.
За отсрочку вступления документа в силу и внесение в него изменений выступали не только пивовары, но и виноделы и производители крепкого алкоголя — свои претензии были у всех.
Разногласия у пивоваров вызвали многие моменты техрегламента, в том числе допустимое содержание несоложёного сырья в пиве и понятие «пива специального».
Теперь у отрасли есть ещё два года на поиск консенсуса с самой собой и с властями.
Пока же пивоварам нужно помнить, что в ходе многострадального процесса регистрации новых сортов во ФРАП не нужно указывать, что пиво сварено по техрегламенту Евразийского экономического союза «О безопасности алкогольной продукции» (ТР ЕАЭС 047/2018) — вместо этого документа нужно указать «Отсутствует».
Вместе с техрегламентом должны были вступить в силу новые стандарты, в том числе ГОСТ «Пивоваренная продукция. Термины и определения», ГОСТ «Напитки пивные. Общие технические условия», ГОСТ «Пиво специальное. Общие технические условия». Их также отложили на 2024 год.
Акциз вырос, солод подорожал
Помимо грядущих расходов на оборудование для маркировки и счётчики, пивовары уже несут повышенные расходы в связи с ростом акциза и подорожанием сырья, прежде всего солода.
Пока пивоварам удаётся как-то сдерживать влияние подорожания сырья на потребительские цены: по данным Росстата, средняя цена на 1 л пива в 2020-2021 годах выросла всего на 4,34%, в то время как накопленная инфляция за этот период составила 13,7%.
Но сдерживать рост цен бесконечно нельзя, поэтому неизбежно придётся переложить возросшие расходы на потребителя, что не будет способствовать спросу.
По оценкам экспертов, цены на солод будут расти минимум до осени 2022 года, когда будет собран новый урожай (если он будет достаточным).
Урожай 2021 года оказался неудачным из-за плохих погодных условий, к тому же заметную часть европейского солода «отъел» Китай, который из-за торговой войны с Австралией переключился на других поставщиков, нарастив при этом спрос на ячмень из-за чумы свиней.
Помимо этого, свой вклад в рост цен и снижение предложения внесли пожары в Турции, нехватка морских контейнеров и даже немецкий закон о защите климата, из-за которого такие энергоёмкие производства, как солодовенные, будут нести повышенные расходы. Все эти неочевидные факторы создали на рынке ситуацию «идеального шторма», когда цены могут только расти.
На фоне мировой ситуации российским поставщикам ячменя выгоднее продавать зерно за рубеж, что усложняет ситуацию на российском рынке солода. Вывозом зерна власти управляют при помощи механизма зернового демпфера, но, по мнению пивоваров, этого недостаточно — они попросили Правительство ввести экспортные квоты на ячмень и солод, однако Минсельхоз не видит в этом необходимости.
Акциз на пиво крепостью до 8,6% (а также на сидр, пуаре и медовуху) в 2022 году вырос на 1 рубль, до 24 рублей, на пиво крепостью свыше 8,6% — на 2 рубля, до 45 рублей. Такой же ежегодный рост запланирован на период до 2024 года. Впрочем, бюджет принимается ежегодно, и исключать пересмотр этих ставок в сторону повышения нельзя.
Новые возможности продажи
Завершить прогноз на 2022 год хочется чем-то приятным — возможно, у пивоваров появятся новые возможности продажи своей продукции. Должен наконец решиться вопрос с возвращением продажи пива на стадионы.
Пока для проведения в России крупных международных соревнований приходится принимать отдельные законы-исключения, как это было с Кубком конфедераций, чемпионатами мира и Европы по футболу, и как будет с чемпионатом мира по волейболу, запланированным в 2022 году.
Госдума обещала принять закон о пиве на стадионах после принятия закона о паспорте болельщика. Однако закон о Fan ID уже принят и подписан президентом, но дата второго чтения документа о пиве на стадионах пока не назначена. Будем надеяться, что это обещание выполнят.
Ещё одна надежда связана с экспериментом по продаже вина через «Почту России». Эксперимент должен начаться 31 марта 2022 года и продлится до конца 2024-го, почта уже тестирует упаковку для доставки вина.
При успешной реализации эксперимента его могут распространить на другие напитки.
Легализовать онлайн-торговлю алкоголем планировалось ещё до пандемии: сначала предполагалось продавать российские вина, а затем добавить в ассортимент пиво.